SKERZO - APERITIF

25.00 € - 17,5° – 75 cl

Mélange de jus de raisin frais colombard et d'armagnac, élevé 3 ans en barrique. Apéritif ou un vin de désert à servir froid ou sur glace.

Scherzo signifie une blague en italien et fait souvent référence à une composition musicale humoristique en évolution rapide.

Cette étiquette est le résultat de notre réflexion familiale (comme de l’ensemble de nos produits) et a été conçue par ma cousine. Cette boisson courante dans le sud-ouest de la France est à peine connue ailleurs, elle est considérée comme "moins grave" que l'armagnac. Comme une blague, il s’est avéré être un excellent partisan et est devenu très sérieux. La vérité est que ma femme vous dira que Skerzo a été la petite poussée qui lui a fait dire le grand «oui» il y a 14 ans! Certains d’entre vous verront peut-être le Skerzo comme un véritable sauveur !

Blend of fresh colombard grape juice and armagnac, aged 3 years in barrel, it is an aperitif or desert wine to be serve cold, or on ice. 

Scherzo means a joke in Italian, and also frequently refers to a fast-moving humorous musical composition .

This label is the result of our family reflection (like all of our product), and was designed by my cousin. This common drink in the south west of France is barely known elsewhere, it is something considered “less serious” than the armagnac. Like a joke it has proved to be a great party enhancer and soon become really serious. Truth is my wife will tell you that Skerzo was the little push that made her say the big “Yes” some 10 year ago! Now some of you may see the Skerzo as a real helper !

L’armagnac, qu’est-ce que c’est pour toi ?

On m’a souvent posé cette question lors de rapides conversations sans que je prenne suffisamment le temps pour y répondre, et mes interlocuteurs d’écouter. Alors voici une petite réflexion sur le sujet :

« C’est la transformation de ce que mère Nature daigne nous donner (le raisin) en un produit entièrement différent (l’armagnac) qui transcende ses arômes. Il s’agit là d’une création, d’un bébé, que l’on éduque et aime au cours de sa jeunesse, au travers des matériaux nobles qu’on lui offre (barrique, chai, aérage, attention, assemblages etc.) pour qu’il grandisse et s’épanouisse, développant corps et âme, arômes et substance, et transmette avec toute sa puissance son caractère au fond de notre verre. C’est littéralement un héritage, qui dépasse souvent notre espérance de vie. »

BRIAT DANS ARMAGNACNEWS

L’heure est craft: Lire l’article ici

La place de l’armagnac dans le monde

Dans un monde où tous parlent du « craft spirit » et que des grosses marques essayent à cout de marketing pharaonique de se l’approprier, afin de changer et de faire face à une nouvelle demande, il est essentiel de noter que l’armagnac est par essence et cela depuis toujours du « cratf » c’est-à-dire produit par des tout petits producteurs chacun ayant sa marque de fabrique. Pour information sachez que l’armagnac vends à peine 5 millions de bouteilles par ans dans le monde alors que le Cognac en est à 200 millions, les whisky et rhum environ 500 millions et la vodka 1 milliard !!!
Quand vous dégustez de l’armagnac, quel qu’il soit, sachez que vous buvez un produit extrêmement rare et exceptionnel par son authenticité et son caractère qui n’ont d’égale que ses producteurs !

@abplongueville sur Instagram